LCHF Smörgåstårta :)

Ja nu idag har vi varit duktiga :) har varit så sugen på smörgåstårta så länge nu... men nu ska det suget snart vara stillat :) har precis gjort klart en smörgåstårta med Oopsies som botten :) ja dock utan linfrö :) Det är gjort på en halv sats med Oopsies :)

Fyllning 1:

100g bredbar leverpastej (1/2 burk)

ca 6-7 skivor smörgåsgurka efter egen smak (jag använde gammaldags bordsgurka)

ca 1-2msk grädde

Fyllning 2:

100g kräftost eller räkost (1/2 burk)

Fyllning 3:

3 tärnade ägg

kanske 1/2dl majonnäs

kaviar efter smak, kanske 2-3msk eller liknande

Toppen:

ca 1dl creme fraiche

kanske 1/2dl räkost

gurka

2 klyftade ägg

räkor

ost

Blanda varje gegga varförsig och släta ut på brödet lager för lager.

Blanda creme fraiche och räkost eller om man vill ha något annat som topping så går ju de bra också. Dekorera med gurka, ägg och räkor och klä kanten med ost.

Visst ser den fin och god ut? :)