30 november 2009

1a advent :)

Dåså, då har årets 1a advent varit :) har inte gjort så mycket direkt, vi va å handlade lite tyg å kuddar å så på IKEA idag :) tyget var för att sy en ny gardin till sovrummet som skulle vara lite juligare :) blev deras Fialotta eller vad de nu hette med svarta och röda hjärtan :) riktigt tjusigt blidde de :)
har även bytt gardinerna i köket, balkongdörrsfönstret, brokvisten och på dörren ut till brokvisten :) så de e lite juligare där :) har även satt upp 4 ljusstakar och 1 stjärna ute på uteplatsen så det är mysigt där :) 2 ljusstakar i vardagsrummet i fönstret ner mot mamma och pappa :) 1 ljusstake i fönstret i köket mot Elsas hus, 1 ljusstake i mitt datarumsfönster och 1 ljusstake i syrumsfönstret, åsså 1 stjärna i sovrumsfönstret och 1 i fönstret på balkongen :)

så det ser faktiskt lite juligt ut just nu :) skulle ju dock inte sitta helt fel med lite snö nu.... men de får man väl se när dom kommer :) finns typ ett lätt puder ute på backen så de blir iaf lite ljusare, men de e allt....

aja... sovdags iaf å ska väl hjälpa mamma och några av tanterna med att sätta upp lite gardiner nere på församligshemmet imorrn så det är fint till julauktionen på freda kväll :)

15 november 2009

LCHF Smörgåstårta :)

Ja nu idag har vi varit duktiga :) har varit så sugen på smörgåstårta så länge nu... men nu ska det suget snart vara stillat :) har precis gjort klart en smörgåstårta med Oopsies som botten :) ja dock utan linfrö :) Det är gjort på en halv sats med Oopsies :)

Fyllning 1:
100g bredbar leverpastej (1/2 burk)
ca 6-7 skivor smörgåsgurka efter egen smak (jag använde gammaldags bordsgurka)
ca 1-2msk grädde

Fyllning 2:
100g kräftost eller räkost (1/2 burk)

Fyllning 3:
3 tärnade ägg
kanske 1/2dl majonnäs
kaviar efter smak, kanske 2-3msk eller liknande

Toppen:
ca 1dl creme fraiche
kanske 1/2dl räkost
gurka
2 klyftade ägg
räkor
ost

Blanda varje gegga varförsig och släta ut på brödet lager för lager.
Blanda creme fraiche och räkost eller om man vill ha något annat som topping så går ju de bra också. Dekorera med gurka, ägg och räkor och klä kanten med ost.

Visst ser den fin och god ut? :)